Comparatif 2023

 – Avis et Tests des meilleures
plaques à induction ou vitrocéramique, protèges plaques et ustensiles de cuisson

Choisir une nouvelle plaque de cuisson à induction ou vitrocéramique ? Ce n’est pas chose facile. Il vous faut un guide simple, précis et concis. Nous ne sommes pas tous des techniciens hors pair mais seulement des utilisateurs en puissance. Il est temps  de remplacer  les vieilles plaques électriques ou à gaz, énergivores et peu sures.

Les nouvelles  plaques  de cuisson répondent à des critères de performance, d’élégance, de fiabilité, de sécurité  et d’innovation avec un très bon rapport qualité/prix. S’il devient difficile de choisir sa plaque vitrocéramique  ou induction,  nous allons vous aider. Mais alors, quels sont donc les points à considérer pour faire un bon choix sur le type de plaque de cuisson ? Quelle plaque est la meilleure et comment la choisir ?

Nous vous proposons un tableau comparatif des meilleures plaques à induction ou vitrocéramiques.

Notre choix porte délibérément sur des modèles de tailles différentes afin de répondre à votre besoin quel qu’il soit. Vous habitez un studio, votre cuisine est minuscule : une plaque avec un seul foyer sera parfaite. Vous aimez concocter de bons petits plats pour vos amis: une plaque avec 2 foyers répondra à votre besoin. Votre cuisine est spacieuse, vous cuisinez pour de grandes tablées (ou non !) il vous faut une plaque de quatre foyers ou plus.

Les aspects techniques ne doivent pas être négligés : coût moyen, consommation, fonctionnalités mais aussi le revêtement, le nombre de foyers, les commandes, le mode de cuisson, la performance.

Après avoir  choisi une plaque de cuisson, il faut  des ustensiles pour réaliser  de bons plats. Vous le savez bien ce n’est plus dans les vieilles marmites que l’on fait les meilleures soupes !!! Vous avez besoin d’ustensiles efficaces et performants. Autocuiseur ou Multicuiseur, la question est cruciale, nous avons sélectionné pour vous le meilleur de chacun.

Pour compléter, nous vous invitons à découvrir quelques séries de casseroles, poêles tous feux dont le rapport qualité/prix est excellent.

Notre choix  Tefal L6549102 Set de poêles et casseroles – Ingenio Performance

• • 2 Poêles de 24,28 cm, 2 Casseroles de 16,18 cm + une poignée
  • Polyvalence four et plaque grâce à sa poignée amovible
  • Cuisson sur plaque et au four
  • Rangement optimal

• Le plus :Tous feux dont Induction

 

Le set le plus vendu  Tefal L2009802 Set de poêles et casseroles – Ingenio 5 Essential 

• 10 pièces : 2 Casseroles 16/18 cm + 3 Poêles 20/22/26 cm + 2 Couvercles 16/18 cm + 1 spatule 1 Louche + 1poignée Ingénio Classic noir
• Revêtement Antiadhésif très résistant
• Polyvalence four et plaque grâce à sa poignée amovible
• Attention : tous feux sauf induction

 

 

Il est aussi important de conserver  sa plaque de cuisson dans un parfait état et l’entretenir, il faut la préserver avec des protèges-plaques.  Vous pourrez ainsi  personnaliser votre cuisine tout en évitant rayures, fêlures, salissures. Il y a un large choix de protèges-plaques : classique, design, coloré,…  Nous avons retenu pour vous le top des protèges-plaques.  

 

Et, n’oubliez pas d’assortir vos protèges-plaques à une crédence ou fond de hotte. Cette touche finale, vous permettra de   protéger des projections de graisse sous la hotte et  derrière la plaque de cuisson.

Le nettoyage régulier  de vos plaques est incontournable. L’entretien de vos plaques est facile, plusieurs types de produits sont proposés. Nous les avons testés .

Vous voilà équipé comme un Chef, plus aucune excuse pour ne pas cuisiner ou rater vos plats ..